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Torta de frango saborosa

Torta de frango saborosa

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Ingredientes  

5 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de chá de sal

1 ovo inteiro

1 colher de chá de fermento em pó

1 xícara de chá de água quente

1 kg de filé de peito de frango cortado em cubos, temperado com alho, sal e limão

3 tomates grandes sem pele e sem sementes picados

5 colheres de molho de tomates pronto

Azeitonas picadas

6 batatas grandes picadas

4 espigas de milho verde

1 lata de ervilhas

Cheiro verde

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Modo de Preparo  

1. Misture os ingredientes, amasse dando ponto com a água

2. Reserve

3. Frite o frango, desfie manualmente ou passe no processador e reserve

4. Deixe um pouco de óleo na panela que fritou o frango e frite bem a cebola

5. Acrescente os tomates, molho pronto, azeitonas picadas, milho e as batatas picadas, água quente e deixe cozinhar

6. Quando as batatas estiverem quase cozidas coloque o frango desfiado e deixe refogar mais um pouco

7. Abra a massa, recheie e cubra com o restante da massa

8. Pincele com gema e óleo

9. Não precisa untar a assadeira

10. Tempo de Preparo: 1h 00min

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