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Torta de Bombom Sonho de Valsa

Torta de Bombom Sonho de Valsa

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Ingredientes  

2 colheres de manteiga

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 gema de ovo

2 colheres de sopa de maisena

15 bombons Sonho de Valsa

2 latas de creme de leite (ou 3 caixas)

1 xícara de chocolate em pó (chocolate para bolo, não usar toddy, Nescau ou similar)

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Modo de Preparo  

1. Untar um pirex com manteiga

2. Leve ao fogo a manteiga, o leite condensado, a maisena previamente dissolvida no leite e a gema de ovo sem a pele

3. Mexa até engrossar e formar formar um creme homogêneo

4. Coloque no pirex untado e deixe esfriando

5. Enquanto o creme esfria, pique os bombons e salpique por cima do creme quando ele estiver frio para evitar que a parte crocante do bombom fique murcha

6. Misture o creme de leite com o chocolate e utilize como a última camada da torta

7. Leve à geladeira por, pelo menos 3 horas para que fique mais consistente

8. A torta não endurecerá muito, pois sua consistência é como a de um creme

9. Ela deverá ser servida com colher e não partida como um bolo

10. Para decorar use bombons partidos ao meio, morangos, chocolate granulado, ou o que desejar

11. Deixe para decorar depois de gelada para que a decoração não "afunde" no creme

12. Tempo de Preparo: 15min

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