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Torta Alemã com Mousse de Chocolate

Torta Alemã com Mousse de Chocolate

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Ingredientes  

3 gemas

1 1/3 de xícara de açúcar

1/3 de xícara de margarina

2 caixas de creme de leite

1 1/2 pacote de biscoito maizena ou de leite

1/2 xícara de leite

1 barra de chocolate

3 claras

Leite para molhar o biscoito

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Modo de Preparo  

1. Bata as gemas e o açúcar, quando estiver um creme bem clarinho adicione a margarina e depois, o creme de leite

2. Forre o fundo de uma taça grande com os biscoitos molhados no leite

3. Intercale uma fina camada de creme e uma de biscoitos, sendo que a última será de biscoito

4. Misture o leite e o chocolate, leve ao microondas até ficar um creme bem fino (cerca de 2 minutos)

5. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme de chocolate

6. Cubra a torta com a mousse de chocolate e leve à geladeira por no mínimo 2 horas

7. Tempo de Preparo: 30min

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