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Sopa de lámen

Sopa de lámen

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Ingredientes  

3 pacotes de miojo

1 pimentão grande

1 cebola grande

3 dentes de alho picado

2 cenouras medias

2 batatas grandes

1/4 de repolho

Algumas folhas de coentro (a gosto)

Cebolinha (a gosto)

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Modo de Preparo  

1. Em uma panela grande coloque todos os ingredientes picados (pequenos), menos o macarrão

2. Coloque água bem acima dos legumes

3. Cozinhe por 15 minutos com os pacotes de tempero

4. Adicione o macarrão e deixe mais 5 minutos e está pronto para servir

5. Tempo de Preparo: 20min

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