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Mousse prático de chocolate

Mousse prático de chocolate

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Ingredientes  

1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo

1 caixinha de creme de leite

3 ovos

6 colheres de açúcar

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Modo de Preparo  

1. Derreta em banho-maria ou micro-ondas o chocolate

2. Para derreter o chocolate no micro-ondas, coloque-o num refratário ou tigela de vidro próprio para micro-ondas

3. Coloque em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário

4. Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido

5. Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar

6. Depois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neve

7. Coloque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir

8. Tempo de Preparo: 30min

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