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Lasanha de frango com catupiry da Nessa

Lasanha de frango com catupiry da Nessa

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Ingredientes  

500 g de massa para lasanha pré-cozida ou a crua mesmo

2 peitos de frango cozido e desfiado

400 g de queijo mussarela

400 g de presunto

400 g de catupiry

400 g de bacon

2 tabletes de caldo de frango

200 ml de leite

1 lata de creme de leite (sem o soro)

1 colher de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de margarina

1 cebola média

2 dentes de alho picados

3 colheres de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Orégano

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Modo de Preparo  

1. Pegue uma panela e coloque a margarina, o leite, os tabletes de frango, o creme de leite e a farinha

2. Misture até virar um creme homogêneo e reserve

3. Em uma frigideira doure a cebola e o alho, em seguida adicione o frango desfiado, sal e pimenta do reino

4. Em um refratário (tabuleiro) coloque 2 conchas de molho

5. Em seguida coloque uma camada de massa, uma presunto e uma de queijo, depois cubra com molho e pedaços de frango com o bacon e o catupiry

6. Repita esse processo até as camadas alcançarem a superfície

7. Cubra com o restante do molho e coloque um pouco de orégano e mais mussarela, queijo parmesão ralado, ou um ramo grande de salsinha para decorar

8. Leve ao forno pré-aquecido por 30 à 40 minutos à 180°

9. Tempo de Preparo: 30min

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