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Geleia de maçã

Geleia de maçã

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Ingredientes  

20 maçãs pequenas

2 Kg de açúcar

1 copo de água

2 limões (suco)

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Modo de Preparo  

1. Descasque as maçãs e rale na parte mais grossa do ralador (onde se rala cenoura)

2. Esprema o suco de limão em cima da maçã ralada para não escurecer

3. Depois de todas raladas coloque numa panela com 2 Kg de açúcar e deixe cozinhar

4. Mexa às vezes e coloque a água para ter um caldinho e não ficar muito seca

5. A maçã tem muita pectina e fica pronta rapidinho

6. Tempo de Preparo: 2h 00min

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