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Geléia de cajá feita na máquina de pão

Geléia de cajá feita na máquina de pão

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Ingredientes  

6 cajás descascados e cortados em pedaços

4 xícaras de açúcar

Água o suficiente para bater os cajás no liquidificador

1 colher de sopa bem cheia de gelatina em pó de qualquer sabor

Nota: Coloquei 5 porções que seriam as quantidades de vidro com capacidade de mais ou menos 200 ml.Dica: os sabores de gelatina que mais combinam são abacaxi e maracujá.

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Modo de Preparo  

1. Descasque os cajás, corte-os em pedaços não muito grandes e bata no liquidificador com água apenas o suficiente para triturá-los

2. Bater bem e com o liquidificador desligado acrescentar a gelatina em pó

3. Colocar na máquina de pão selecionando o ciclo para géleias

4. Depois de terminado o ciclo espere esfriar um pouco e coloque num recipiente

5. Tempo de Preparo: 1h 30min

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