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Carne moída com batata

Carne moída com batata

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Ingredientes  

400 g de carne moída

400 g de batata branca

1/2 cebola

4 dentes de alho

Molho shoyu a gosto

Molho de tomate a gosto

Sal a gosto

Pimenta a gosto

1/2 colher sopa de cominho

Azeite

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Modo de Preparo  

1. Corte a cebola e o alho em pequenas partes

2. Coloque para fritar em uma panela com o azeite

3. Após começar a dourar coloque a carne moída e deixe fritar um pouco

4. Acrescente sal, pimenta e cominho junto com o molho de tomate, deixando cozinhar um pouco

5. Enquanto isso corte em cubos a batata, após a carne moída fritar um pouco acrescente a batata e o molho shoyu, adicione água até preencher todos os ingredientes e espere secar, se a batata ainda estiver dura acrescente um pouco mais de água

6. Tempo de Preparo: 25min

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