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Carne frita acebolada

Carne frita acebolada

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Ingredientes  

1/2 kg de fraldinha

2 dentes de alho, amassados com 1 pimenta vermelha e sal a gosto

1 colher de vinagre

Azeite para fritar

1 cebola grande

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Modo de Preparo  

1. Corte a carne em cubos bem pequenos

2. Tempere com o sal, o alho, o vinagre e a pimenta

3. Coloque o azeite na panela e deixe aquecer

4. Despeje a carne na panela

5. Deixe secar a água e deixe fritar

6. Quanto estiver quase frita, adicione a cebola cortada em rodelas

7. Deixe fritar mais uns minutos e apague o fogo

8. Tempo de Preparo: 30min

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