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Bolo da tarde da Claudia Kucau

Bolo da tarde da Claudia Kucau

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Ingredientes  

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de maizena

2 xícaras de chá de açúcar

1 colher de sopa de fermento em p?

1 xícara de chá de margarina

3 ovos

1 xícara de chá de leite

Variações na massa: castanhas trituradas, coco, frutas.Eu adoro picar bananas e adicionar 1 colher de sobremesa de canela, maçã, enfim é um bolo com mil variedades.E é um bolo úmido.

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Modo de Preparo  

1. Coloque todos os ingredientes na batedeira, juntando o leite aos poucos, misture bem

2. Unte uma forma média de buraco no meio

3. Asse por 35 minutos, em forno médio, pré-aquecido

4. Quando morno desenforme, polvilhe açúcar com canela, ou só açúcar

5. Substitua o leite por café, suco de frutas, leite de coco

6. Tempo de Preparo: 55min

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